Те Гуаньинь Чжу Шу Сян (средняя прожарка)

Южнофуцзяньский улун

Те Гуаньинь Чжу Шу Сян 

- 鐵觀音 -
Богиня милосердия (Железная Бодхисаттва)
средняя прожарка

 

 О чае: Средняя степень прожарки листа  исторически классическая версия Те Гуаньинь. Однако сегодня популярен «зеленый» Те Гуаньинь. Поэтому встретить классику сложно. Редкая разновидность Те Гуаньинь Чжу Шу Сян. Средняя прожарка сильнее раскрывает многогранность чая Те Гуаньинь, его вкус, аромат и послевкусие. Рекомендуем как ценителям сорта, так и исследователям чайной культуры.

О вкусе: Плотный, яркий, с характерными для Те Гуаньинь цветочными ароматами сирени и ландыша. В средней прожарке сохраняется легкость и воздушность, появляются нотки пряностей и орехов, ненавязчивая сладость. Тягучий цветочный аромат и освежающее послевкусие. 

О предназначении: Чай на все времена. Таким Те Гуаньинь был изначально, до появления моды на современную «зеленую» версию.

Сбор: осень 2016. 
Производство: 
Аньси, провинция Фуцзянь.

Как заваривать Те Гуаньинь Чжу Шу Сян

  • количество: 6–7 г на гайвань 150 мл;
  • посуда: фарфор, керамика, исинский чайник;
  • вода: 75–85 ℃.


Подробнее о доставке и оплате
 


50.00 грн.




Рассказать друзьям: